2016 Château Larrivaux

Druvsorter: Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 33%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 5%

Jordmån: Druvorna kommer från tre plotter som omger egendomen. Jordmånen är en blandning av lera, grus och kalksten och vinrankornas snittålder är 30 år.

Vinifikation: Lagring på ekfat i 12 månader varav ca 25% var nya.

Systembolaget: Privatimport

Press: 92p James Suckling

“At once ripe yet cool with minty freshness, this Haut-Médoc has plenty of moderately dry tannins and currant fruit character to carry it. Good length”



Share
Beskrivning

 

Utanför byn Cissac-Médoc i Haut-Médoc, på gränsen till Saint-Estèphe ligger Château Larrivaux. På den 75 hektar stora egendomen finns förutom skog och ängar 19 hektar vinodlingar. Jordmånen här består av en blandning av lera, grus och kalksten. Cirka 60% av marken är odlad med Merlot och resten med Cabernet Sauvignon samt små mängder med Cabernet Franc och Petit Verdot som blandas i olika proportioner beroende på årgångens beskaffenhet. 

Château Larrivaux har sedan generationer drivits av kvinnor. Idag är det systrarna Armelle och Sabine Carlsberg men framförallt Sabines dotter Bérangère Tesseron som för traditionen vidare.

Budbreak

Ärliga, ursprungtypiska viner av genuina vinbönder som vi respekterar och beundrar.

Besöksadress

Timmermansgatan 14
118 25 Stockholm