2018 Carema Sole e Roccia, Monte Maletto

429,00 kr

Druvsorter: Nebbiolo

Jordmån: “Sol och Sten” görs i cirka 1000 flaskor från en högt belägen vingård där jordarten är morän.

Vinifikation: Druvorna macererar i 40 dagar och vinet lagras sedan  i 18 månader på äldre ekfat.

Systembolaget: Beställningsvara nr 83913

Press: 92-94p Antonio Galloni Vinous

“The 2018 Carema Sole e Roccia is gracious and lifted in its first impression. A spine of tannin gives this mid-weight, lithe Carema terrific energy, while bright acids perk up the flavors nicely. Translucent and classy to the core, the 2018 is so expressive today. It is a bit less opulent than the 2017, which gives it a touch more classicism. What a gorgeous wine it is. Tasted from barrel.”

Ladda ner produktblad 


Kategorier ,


Share
Beskrivning

 

Före detta sommelieren Gian Marco Viano håller till i Carema, en liten vinregion i nordvästra Piemonte, precis på gränsen till Valle d’Aosta. Här i dom svala alperna gör Monte Maletto sedan 2014 uttrycksfulla, rena och nyanserade viner i små volymer på huvudsakligen druvan Nebbiolo. Vinrankorna är uppbundna i pergola och vinerna görs på naturlig väg med minimal påverkan. Denna nya producent har redan blivit hyllad av vinkritikern Antonio Galloni på Vinous.