2018 Carema Sole e Roccia – Monte Maletto

429,00 kr

Druvsorter: Nebbiolo

Jordmån: “Sol och Sten” görs i cirka 1000 flaskor från en högt belägen vingård där jordarten är morän.

Vinifikation: Druvorna macererar i 40 dagar och vinet lagras sedan  i 18 månader på äldre ekfat.

Systembolaget: Beställningsvara nr 83913

Press: 92-94p Antonio Galloni Vinous

“The 2018 Carema Sole e Roccia is gracious and lifted in its first impression. A spine of tannin gives this mid-weight, lithe Carema terrific energy, while bright acids perk up the flavors nicely. Translucent and classy to the core, the 2018 is so expressive today. It is a bit less opulent than the 2017, which gives it a touch more classicism. What a gorgeous wine it is. Tasted from barrel.”


Kategorier ,


Share
Beskrivning

 

Före detta sommelieren Gian Marco Viano håller till i Carema, en liten vinregion i nordvästra Piemonte, precis på gränsen till Valle d’Aosta. Här i dom svala alperna gör Monte Maletto sedan 2014 uttrycksfulla, rena och nyanserade viner i små volymer på huvudsakligen druvan Nebbiolo. Vinrankorna är uppbundna i pergola och vinerna görs på naturlig väg med minimal påverkan. Denna nya producent har redan blivit hyllad av vinkritikern Antonio Galloni på Vinous.

Budbreak

Ärliga, ursprungtypiska viner av genuina vinbönder som vi respekterar och beundrar.

Besöksadress

Timmermansgatan 14
118 25 Stockholm