2019 Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Quet, Mas de Boislauzon

699,00 kr

Druvsorter: 80% Grenache, 20% Mourvèdre

Jordmån: Grenache-druvorna kommer från 80-åriga rankor och vinet görs endast de bästa åren.

Vinifikation: Manuell skörd och alla druvorna avstjälkas för att sedan vinifieras utan tillsatt jäst i betongtank. Lagring sker i 14 månader på foudres (Grenache) och använda barriquer (Mourvèdre).

Övrigt: Vinet är ekologiskt certifierat.

Smak: Djup, rik och fruktdriven doft med toner av plommon, blåbär, lagerblad och stenig mineralitet. Komplex och mycket lång smak med balanserad syra och silkiga tanniner.

Serveras till: Lammtagine med torkade aprikoser och ras el hanout.

Lagring: 2022-2039

Systembolaget: Beställningsvara nr 55532

Press: 98p Jeb Dunnuck

”The 2019 Châteauneuf Du Pape Cuvée Du Quet checks in as 80% Grenache and 20% Mourvèdre brought up mostly in concrete, yet with 10% in old barrels. It’s another heavenly, monster of a wine from this estate that boasts a dense ruby/plum color as well as a kaleidoscopic array of red and black fruits, Provençal garrigue, ground pepper, cured meats, and new saddle leather. Uber-rich, full-bodied, and incredibly concentrated, yet never heavy, it has a thrilling multi-dimensional texture, loads of tannins, and a heavenly finish. Hedonism at its pinnacle and a Châteauneuf du Pape lover’s dream, it will probably merit a triple digit rating in 4-5 years and have 25+ years of ultimate longevity”

Ladda ner produktblad



Share
Beskrivning

 

Egendomen Mas de Boislauzon ligger utanför Orange i norra delen av appellationen av Châteauneuf du Pape och drivs idag av Christine och Daniel Chaussy som är familjens 5:e generation av vinmakare. Totalt har de 11 hektar mark utspritt på 15 bitar land i Châteauneuf du Pape samt 19 hektar Côtes du Rhone Villages. Alla vingårdar är ekologiskt certifierade.

Mas de Boislauzon är alltid bland de producenter som kammar hem högst poäng av internationella vinkritiker. Bl a har deras toppvin Cuvée du Quet fått 100 poäng av The Wine Advocate ett flertal gånger.

De två vackra ekarna på deras etiketter är en bild på de två träd på deras egendom som markerar gränsen mellan appellationen Châteauneuf du Pape och Côtes du Rhône Villages.