2019 Châteauneuf-du-Pape Tradition, Mas de Boislauzon

299,00 kr

Druvsorter: 60% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Syrah

Jordmån: Lerjordar med småsten. Druvorna kommer från vingårdarna Boislauzon, Gardiole, Palestor och Brusquières

Vinifikation: Manuell skörd och alla druvorna avstjälkas för att sedan vinifieras utan tillsatt jäst. Lagring sker på både ekfat och cementtank

Övrigt: Vinet är ekologiskt certifierat.

Smak: Rik och intensiv smak av söta plommon, jordgubbar, örter och blommor. Balanserad syra och silkeslena men tydliga tanniner.

Serveras till: Rik, grillad mat med söta inslag som tex. plommonglacerade revbenspjäll.

Lagring: 2022-2034

Systembolaget: Tillfälligt sortiment nr 95066

Ladda ner produktblad 



Share
Beskrivning

 

Egendomen Mas de Boislauzon ligger utanför Orange i norra delen av appellationen av Châteauneuf du Pape och drivs idag av Christine och Daniel Chaussy som är familjens 5:e generation av vinmakare. Totalt har de 11 hektar mark utspritt på 15 bitar land i Châteauneuf du Pape samt 19 hektar Côtes du Rhone Villages. Alla vingårdar är ekologiskt certifierade.

Mas de Boislauzon är alltid bland de producenter som kammar hem högst poäng av internationella vinkritiker. Bl a har deras toppvin Cuvée du Quet fått 100 poäng av The Wine Advocate ett flertal gånger.

De två vackra ekarna på deras etiketter är en bild på de två träd på deras egendom som markerar gränsen mellan appellationen Châteauneuf du Pape och Côtes du Rhône Villages.